TOPICS

"ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ"

Κόμμι Γκουάρ

19 Ιουλίου 2023
27441 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Πως αποκωδικοποιεί ένας τεχνολόγος τροφίμων μια διατροφική ετικέτα;

01 Οκτωβρίου 2019
47850 Προβολές 5 λεπτά να διαβαστεί

Βοηθάει το μαρινάρισμα σε καλύτερης ποιότητας προϊόντα;

07 Μαΐου 2019
16980 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Επιλέγοντας με ασφάλεια το ψάρι που θα καταναλώσω

05 Οκτωβρίου 2017
18642 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Μα γιατί μου άσπρισε η σοκολάτα;

01 Νοεμβρίου 2017
23031 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Τι προκαλεί το ξίνισμα στο γάλα παρά την παστερίωση του;

14 Σεπτεμβρίου 2017
36777 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Μα τι είναι αυτά τα θειώδη στο κρασί μας;

22 Ιουνίου 2017
45297 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Tι είναι τα ένζυμα και που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα;

13 Ιουλίου 2017
82458 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Αρώματα και γεύσεις στα τρόφιμα

02 Φεβρουαρίου 2017
19800 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί