Η Μάρθα Κουντουρη είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης και διατηρεί τα δύο Διαιτολογικά της Γραφεία στη Ροδο. Έχει ειδίκευση στην παιδιατρική διατροφή και στοχεύει στην στήριξη των παιδιών αυτών αλλά και των οικογενειών τους.