Το κοιλιακό λίπος ή αλλιώς σπλαχνικό λίπος συνδέεται με διάφορους μεταβολικούς παράγοντες κινδύνου, που επηρεάζουν την ανθρώπινη υγεία.
Πιο συγκεκριμένα, η αύξηση του κοιλιακού λίπους θεωρείται ότι επιβαρύνει την υγεία της καρδιάς και συνδέεται με την εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη, παχυσαρκίας και μεταβολικού συνδρόμου.
Απαντώντας στις ερωτήσεις του παρακάτω κουιζ, κάποιος θα κατανοήσει ότι δεν υπάρχει κάποια μαγική δίαιτα που να ρίχνει την κοιλιά και ότι απαιτείται ένας υγιεινός τρόπος ζωής που να περιλαμβάνει ισορροπημένη διατροφή, τακτική φυσική δραστηριότητα, αποφυγή του καπνίσματος και της κατανάλωσης αλκοόλ.
Μπορεί κανείς επίσης, να ανακαλύψει τον ιδιαίτερο ρόλο που έχουν κάποιες ουσίες στην απώλεια του σπλαχνικού λίπους, όπως το ασβέστιο (γαλακτοκομικά προϊόντα), οι κατεχίνες (πράσινο τσάι), οι φυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά, ολικής αλέσεως δημητριακά) αλλά και η κατανάλωση τροφίμων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Janssen I, Heymsfield S B, Allison D B, Kotler D P, Ross R. Body mass index and waist circumference independently contribute to the prediction of nonabdominal, abdominal subcutaneous, and visceral fat. Am J Clin Nutr 2002 75:683–8
McKeown N M, Troy M T, Jacques P F, Hoffmann U, O'Donnell C J, Fox C F. Whole- and refined-grain intakes are differentially associated with abdominal visceral and subcutaneous adiposity in healthy adults: the Framingham Heart Study. Am J Clin Nutr 2010 92:1165–71
Newby PK, Muller D, Hallfrisch J, Qiao N, Andres R, L Tucker K L. Dietary patterns and changes in body mass index and waist circumference in adults. Am J Clin Nutr 2003 77:1417–25
St-Onge M. Dietary fats, teas, dairy, and nuts: potential functional foods for weight control? Am J Clin Nutr 2005 81:7–15
Vergnaud A., Péneau S, Chat-Yung S, Kesse E, Czernichow S, Galan P, Serge Hercberg S, Bertrais S.Dairy consumption and 6-y changes in body weight and waistcircumference in middle-aged French adults. Am J Clin Nutr 2008 88:1248 –55
