Τι είναι η Κετογονική Δίαιτα;
Η Κετογονική Δίαιτα είναι ένα διαιτητικό πρότυπο που χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλή κατανάλωση λιπαρών, ικανοποιητική ποσότητα πρωτεΐνης και πολύ χαμηλή κατανάλωση υδατανθράκων. Η εν λόγω δίαιτα βασίζεται στο γεγονός ότι το σώμα μας συνήθως χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες ως κύρια πηγή ενέργειας. Στην περίπτωση όμως που οι υδατάνθρακες είναι σε έλλειψη, το σώμα μας θα αναγκαστεί να αντλεί ενέργεια από το λίπος των τροφών και το αποθηκευμένο σωματικό λίπος. Με αυτόν τον τρόπο οδηγούμε τον οργανισμό μας σε διαδικασία κέτωσης.
Ποιος είναι ο στόχος της μελέτης;
Η μελέτη στοχεύει στην αξιολόγηση της επίδρασης της κετογονικής δίαιτας σε ασθενείς με υπερβάλλον σωματικό βάρος που έχουν πρόσφατα διαγνωστεί με ΣΔ2.
Μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν:
Στην μελέτη συμμετείχαν 60 ασθενείς με ΔΜΣ≥25 kg/m2 που διαγνώστηκαν πρόσφατα με ΣΔ2 και τυχαιοποιήθηκαν σε δύο ομάδες.
- Την ομάδα KD, η οποία ακολούθησε κετογονική δίαιτα
- Την ομάδα ελέγχου, στην οποία δόθηκε δίαιτα ρουτίνας για σακχαρώδη διαβήτη
Συνολικά η παρέμβαση διήρκησε 12 εβδομάδες, ενώ ιδιαίτερη σημασία δόθηκε στη γλυκόζη αίματος, στα λιπίδια του αίματος, στο σωματικό βάρος, στην ινσουλίνη και το ουρικό οξύ πριν και μετά την παρέμβαση.
Αποτελέσματα
Και για τις δύο ομάδες
- Το βάρος.
- Ο Δείκτης μάζας σώματος.
- Η περιφέρεια μέσης.
- Τα τριγλυκερίδια.
- Η χοληστερόλη.
- Η LDL.
- Η HDL.
- Η γλυκόζη νηστείας.
- Η ινσουλίνη νηστείας.
- Η γλυκοζυλιωμενη αιμοσφαιρίνη.
μειώθηκαν μετά την παρέμβαση.
Παρόλα αυτά, τα ποσοστά μείωσης στην ομάδα KD ήταν μεγαλύτερα από την ομάδα ελέγχου. Ωστόσο, το ουρικό οξύ ορού στην ομάδα KD παρουσίασε ανοδική τάση και η μακροχρόνια διατήρηση της ήταν δυσκολότερη.
Συνοψίζοντας
Μεταξύ των ασθενών με υπερβάλλον σωματικό βάρος που διαγνώστηκαν πρόσφατα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, η κετογονική δίαιτα οδήγησε σε μείωση του σωματικού βάρους, αλλά και των επιπέδων γλυκόζης και των λιπιδίων του αίματος, όμως η μακροχρόνια εφαρμογή της είναι δύσκολο να επιτευχθεί.
Συνεπώς, η κετογονική δίαιτα μπορεί να ωφελήσει ορισμένους ασθενείς ως προς το σωματικό τους βάρος ή και ακόμη καλύτερο έλεγχο γλυκόζης στο αίμα βραχυπρόθεσμα χωρίς φαρμακευτική αγωγή.
