Δίαιτα

Δίαιτες της μόδας: 9 σημάδια για να τις ξεχωρίζετε

της Μαίρης Μιχελή

30 Μαΐου 2014

15306 Προβολές

4 λεπτά να διαβαστεί

Δίαιτες της μόδας: 9 σημάδια για να τις ξεχωρίζετε

Photo source: www.bigstockphoto.com

Προβολή

Οι τάσεις τις εποχής

Σχεδόν κάθε χρόνο, μια καινούργια «πιασάρικη» δίαιτα φέρνει τα πάνω κάτω στην επιστήμη της διατροφής, υποσχόμενη να σε βοηθήσει να διώξεις τα περιττά κιλά εύκολα και γρήγορα. Οι περισσότερες από αυτές τις δίαιτες αποκτούν ταχύτατα κοινό, κερδίζουν έδαφος (συχνά λόγω διάσημου προσώπου που τις εφάρμοσε) και το ίδιο γρήγορα ξεπερνούνται και χάνονται στα συρτάρια του γραφείου...

Στην κατηγορία των "trendy" διατροφών ανήκουν μεταξύ άλλων δίαιτες όπως: Ducan, Αλκαλική, «Παλεο-δίαιτα», Atkins, Ζώνης, της NASA, χημική κ.ο.κ. Χαρακτηριστικό των δημοφιλών διαιτών είναι ότι συνήθως είτε κυριαρχεί ένα τρόφιμο ή μια ομάδα τροφίμων, είτε απαγορεύονται συγκεκριμένες τροφές που θεωρούνται επιβλαβείς είτε, τέλος, δίνουν έμφαση στην κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών ως μέρος ενός γενικότερου τρόπου ζωής. Πώς θα μπορέσεις να τις ξεχωρίσεις και τι θα χρειαστεί να προσέξεις; Συνέχισε να διαβάζεις...

Click to enlarge image 01-monofagies.jpg

ΔΕΙΤΕ ΤΟ SLIDESHOW

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

McBean LD, Speckmann EW. Food faddism: a challenge to nutritionists and dietitians. Am J Clin Nutr. 1974 Oct 1;27(10):1071–8.

Academy of Nutrition and Dietetics. Staying Away from Fad Diets [Internet]. Healthy Weight. 2012. Available from: http://www.eatright.org/Public/content.aspx?id=6851

U.S. Department of Agriculture, U.S. Department of Health and Human Services. Dietary Guidelines for Americans 2010. 7th Editio. Washington, DC: U.S. Government Printing Office; 2010 Dec

.Guth E. Healthy Weight Loss. JAMA. 2014;312(9):974.

Fontana L, Klein S. Aging, adiposity, and calorie restriction. JAMA. 2007 Mar 7;297(9):986–94.

Donnelly JE, Blair SN, Jakicic JM, Manore MM, Rankin JW, Smith BK. American College of Sports Medicine Position Stand. Appropriate physical activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults. Med Sci Sports Exerc. 2009 Feb 1;41(2):459–71.

Powell K. Obesity: the two faces of fat. Nature. 2007 May 31;447(7144):525–7.

Centers for Disease Control and Prevention. Losing weight [Internet]. Healthy Weight - it's not a diet, it's a lifestyle! 2011. Available from: https://www.cdc.gov/healthyweight/losing_weight/index.html?s_cid=govD_dnpao_082

Strychar I. Diet in the management of weight loss. CMAJ. 2006 Jan 3;174(1):56–63.