Το τυρί Fina παράγεται από μερικώς αποβουτυρωμένο φρέσκο αγελαδινό γάλα χωρίς την προσθήκη υποκαταστάτων λίπους, διατηρώντας τη θρεπτική αξία του γάλακτος χωρίς τις επιπλέον θερμίδες του λίπους. Επιπλέον, διατηρεί τη γεύση και τη θρεπτική αξία του κλασικού τυριού, έχοντας όμως λιγότερς θερμίδες, ολικά λιπαρά και κορεσμένο λίπος, ενώ παράλληλα είναι πλούσιο σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως:
- πρωτεΐνη
- ασβέστιο
- φώσφορο
- ψευδάργυρο
- σελήνιο
- βιταμίνη Β12
- βιοτίνη
