Η Μαργαρίτα Αγγελική Σχινά Κλινική Ψυχολόγος, Επιστημονική Υπεύθυνη για το ΚΕΑΔΔ, έδωσε συνέντευξη στο medNutrition.gr αναφορικά με τη διαχείριση Διατροφικών Διαταραχών και το επερχόμενο σεμινάριο του ΚΕΑΔΔ με τίτλο "Η Δύναμη των Σωκρατικών ερωτήσεων στη διαχείριση Διατροφικών Διαταραχών".
Πώς θα περιγράφατε τη σύνδεση μεταξύ των διατροφικών συνηθειών και της ψυχολογίας; Υπάρχουν κοινά μοτίβα που παρατηρείτε συχνά στους ασθενείς με διατροφικές διαταραχές;
Οι διατροφικές συνήθειες και η ψυχολογία είναι άρρηκτα συνδεδεμένες. Το φαγητό συχνά χρησιμοποιείται ως μέσο ελέγχου ή συναισθηματικής διαχείρισης. Στα κοινά μοτίβα περιλαμβάνονται το άγχος, η τελειομανία και η ανάγκη για αποδοχή.
Στην εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ, μαθαίνετε πώς να εντοπίζετε και να κατανοείτε αυτά τα μοτίβα, ώστε να στηρίζετε τους ασθενείς σας πιο ολοκληρωμένα.
Ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι μύθοι γύρω από τις διατροφικές διαταραχές που συναντάτε συχνά;
Ένας από τους πιο διαδεδομένους μύθους είναι ότι οι διατροφικές διαταραχές έχουν να κάνουν μόνο με το βάρος. Στην πραγματικότητα, σχετίζονται με βαθύτερα συναισθηματικά θέματα. Ένας άλλος μύθος είναι ότι αφορούν μόνο τις γυναίκες, ενώ επηρεάζουν και άνδρες εξίσου.
Η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ διαλύει αυτούς τους μύθους, εκπαιδεύοντάς σας σε σύγχρονες και επιστημονικές προσεγγίσεις.
Πόσο σημαντική είναι η συνεργασία μεταξύ ψυχολόγων, διαιτολόγων και γυμναστών στη διαχείριση διατροφικών διαταραχών; Υπάρχουν κοινές παγίδες που πρέπει να αποφεύγουν οι επαγγελματίες υγείας;
Η συνεργασία είναι θεμελιώδης. Ο ψυχολόγος υποστηρίζει τη συναισθηματική διαχείριση, ο διαιτολόγος αποκαθιστά τη θρέψη, και ο γυμναστής ενθαρρύνει τη φυσική δραστηριότητα με υγιή τρόπο. Παγίδα είναι η απομόνωση των ειδικοτήτων – αν δεν υπάρχει συντονισμός, ο ασθενής μπορεί να μπερδευτεί ή να αισθανθεί αστήρικτος.
Στο ΚΕΑΔΔ διδάσκουμε πώς να δουλεύετε ως ομάδα, διασφαλίζοντας κοινό πρωτόκολλο θεραπείας και συντονισμό.
Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν συχνά οι επαγγελματίες υγείας όταν προσεγγίζουν έναν ασθενή με διατροφική διαταραχή;
Η υπερβολική εστίαση στη ζυγαριά ή στις θερμίδες. Αυτή η προσέγγιση εντείνει το άγχος του ασθενούς. Το κλειδί είναι η ενσυναίσθηση και η επικέντρωση στην υγεία και την ισορροπία.
Η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ σας καθοδηγεί ώστε να αποφεύγετε τέτοια λάθη και να εστιάζετε στην ολιστική φροντίδα.
Ποια είναι τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει ένας επαγγελματίας υγείας για να υποστηρίξει αποτελεσματικά άτομα με εθιστικές συμπεριφορές στη διατροφή;
Ενσυναίσθηση, υπομονή, επιστημονική γνώση και συνεργατική διάθεση. Οι ασθενείς χρειάζονται στήριξη, κατανόηση και μια ασφαλή σχέση με τον επαγγελματία υγείας.
Στο ΚΕΑΔΔ δίνουμε έμφαση σε δεξιότητες επικοινωνίας και συνεργασίας για πιο αποτελεσματική υποστήριξη.
Τι σας παρακίνησε να ασχοληθείτε τόσο βαθιά με τον τομέα των διατροφικών διαταραχών, και ποια είναι τα πιο σημαντικά μαθήματα που έχετε πάρει από την εμπειρία σας;
Η ανάγκη να δω τους ασθενείς να βρίσκουν την ισορροπία και τη χαρά στη ζωή τους. Το μεγαλύτερο μάθημα είναι ότι η φροντίδα του εαυτού δεν έχει ημερομηνία λήξης και ότι η ολιστική υποστήριξη φέρνει πραγματικά αποτελέσματα.
Η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ ενσωματώνει αυτή τη φιλοσοφία για να εμπνεύσει νέους επαγγελματίες.
Ποια είναι η πιο υποτιμημένη πτυχή στις διατροφικές διαταραχές που οι επαγγελματίες υγείας συχνά παραβλέπουν;
Η επιρροή της οικογένειας και των κοινωνικών παραγόντων. Οι διατροφικές διαταραχές δεν είναι μόνο ατομικό πρόβλημα – είναι συχνά αποτέλεσμα σύνθετων δυναμικών.
Η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ εκπαιδεύει τους επαγγελματίες να βλέπουν τη "μεγάλη εικόνα".
Πώς μπορούν οι διαιτολόγοι και οι άλλοι επαγγελματίες υγείας να ενσωματώσουν την ψυχολογική κατανόηση στις πρακτικές τους, ακόμα και αν δεν είναι εξειδικευμένοι στην ψυχολογία;
Με βασική εκπαίδευση στην ψυχολογία της διατροφής, ενσυνείδητη ακρόαση και συνεργασία με ψυχολόγους.
Η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ προσφέρει όλα τα εργαλεία που χρειάζεστε για να ενισχύσετε τη συνεργατική σας προσέγγιση.
Αν μπορούσατε να δώσετε μία συμβουλή σε έναν νέο επαγγελματία που μόλις ξεκινά να εργάζεται με ασθενείς με διατροφικές διαταραχές, ποια θα ήταν αυτή;
Να δουλεύει πάντα με ενσυναίσθηση και να ζητά βοήθεια από άλλους επαγγελματίες. Η φροντίδα είναι ομαδική προσπάθεια, όχι ατομική.
Η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ σας προετοιμάζει για να είστε μέρος αυτής της ομάδας και να κάνετε τη διαφορά.