Δημητριακά; Επιλέξτε... μαύρο
Τα προϊόντα ολικής αλέσεως σε αντίθεση με τα λευκά προϊόντα, περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες οι οποίες είναι γνωστό ότι συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου, στην πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου αλλά και στην μείωση των καρδιαγγειακών προβλημάτων. Επίσης είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες.
Χρησιμοποιήστε δημητριακά ολικής αλέσεως στο πρωινό σας, βάλτε αλεύρι ολικής αλέσεως στα γλυκά σας ή φτιάξτε την πίτσα με ολικής αλέσεως ζύμη.
