Πώς μπορούν οι μαθητές να μάθουν για την ισορροπημένη διατροφή με διασκεδαστικό τρόπο;
Η απάντηση δόθηκε με τη μεγάλη επιτυχία της διατροφικής, εκπαιδευτικής δράσης της medNutrition, στο πλαίσιο του προγράμματος «Το Θρεπτικό Πιάτο», που πραγματοποιήθηκε σε δημοτικά σχολεία σε συνεργασία με τη Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Κατερίνα Ξαγοράρη.
Παρουσίαση της Δράσης
Η πρωτοβουλία αυτή είχε ως στόχο να εκπαιδεύσει τους μαθητές για τη σύσταση ενός ισορροπημένου διατροφικού πιάτου, αξιοποιώντας καινοτόμα διαδραστικά εργαλεία που συνδυάζουν γνώση και παιχνίδι.
Μέσα από τις παρουσιάσεις, οι μαθητές:
- Έμαθαν πώς να συνδυάζουν σωστά τις τροφές για πιο υγιεινές επιλογές.
- Κατανόησαν τη σημασία κάθε ομάδας τροφίμων για την ενέργεια, τη συγκέντρωση και τη συνολική ευεξία τους.
- Αναγνώρισαν την έννοια της Πείνας και του Κορεσμού.
- Εξοικειώθηκαν με το μέγεθος της «μπουκιάς» και πώς αυτό σχετίζεται με τη σωστή μερίδα.
- Εντόπισαν τρόπους βελτίωσης των διατροφικών τους συνηθειών.
Για τη διευκόλυνση της εκπαιδευτικής διαδικασίας, διανεμήθηκαν 60 έντυπα Sous Plat Μέγεθος Μερίδας για μικρούς και μεγάλους, βοηθώντας στην κατανόηση της σωστής σύνθεσης του πιάτου.
Μια Καινοτόμα Εμπειρία Εκμάθησης
Μια από τις πιο ξεχωριστές στιγμές της δράσης ήταν η παρουσίαση της δωρεάν διαδραστικής εφαρμογής medNutritionkids.gr. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν το δικό τους ισορροπημένο διατροφικό πιάτο, εφαρμόζοντας στην πράξη τις γνώσεις που αποκόμισαν. Με αυτόν τον τρόπο, η διαδικασία εκμάθησης έγινε διασκεδαστική και δημιουργική, ενισχύοντας την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών στην καθημερινότητά τους.
Οι παρουσιάσεις πραγματοποιήθηκαν είτε δια ζώσης είτε εξ αποστάσεως, ανάλογα με τις δυνατότητες, σε σχολεία όπως:
- 3ο Δημοτικό Σχολείο Ιωαννίνων
- Δημοτικό Σχολείο Χέρσου
- 1ο Δημοτικό Σχολείο Πετρούπολης
- Ε.Ν.Ε.Ε.ΓΥ-Λ Περιστερίου
- 3ο Δημοτικό Σχολείο Μύρινας
- 3ο και 13ο Δημοτικό Σχολείο Ρόδου
Συνεχίζοντας την Εκπαίδευση
Το πρόγραμμα «Το Θρεπτικό Πιάτο» εμπνέει καθημερινά μικρούς μαθητές, δείχνοντας πώς η σωστή διατροφή μπορεί να γίνει σύμμαχος για την υγεία και την ευεξία τους. Νέες παρουσιάσεις έχουν προγραμματιστεί μέχρι και το Μάρτιο, συνεχίζοντας να κάνουν τη διατροφή σημείο αναφοράς για ένα υγιές μέλλον.
Επιστημονική Υπεύθυνη της Δράσης:
Κατερίνα Ξαγοράρη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
