Έχετε υπόψη σας!
Για ένα χορταστικό αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένο γεύμα συνδυάστε τα αγαπημένα σας λαχανικά με ζυμαρικά και βάλτε Fina για ένα ιδανικό γευστικό αποτέλεσμα.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 1 φλ. πέννες ολικής αλέσεως βρασμένες
- ¼ φλ. κόκκινη πιπεριά
- 2-3 φέτες κολοκυθάκι & μελιτζάνα ψητή
- ¼ φλ. μανιτάρια πλευρώτους ψητά
- 1 κ. σούπας κουκουνάρι
- 3 κ. σούπας τριμμένο τυρί Fina
Dressing:
- 1,5 κ. γλυκού ελαιόλαδο
- 1,5 κ. γλυκού βαλσάμικο
Tips:
- Επιλέξτε πέννες ολικής αλέσεως και αυξήστε την ημερήσια πρόσληψη φυστικών ινών
- Η ποικιλία των λαχανικών εκτός απο χρώμα στο γεύμα σας, σας παρέχει και αντιοξειδωτική βιταμίνη C
Διατροφική ανάλυση της συνταγής
