Έχετε υπόψιν σας!
Ένα πιάτο που είναι απλό στη διαδικασία παρασκευής του αλλά συνάμα πολύ γευστικό και με χαμηλά λιπαρά.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 4 φιλέτα κοτόπουλου
- 200 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια
- 4 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 300 γρ. κίτρινο τυρί FINA με μόνο 10% λιπαρά
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι
- 70 ml λευκό κρασί
- 150 ml ζωμό λαχανικών
- Λίγο αλεύρι ή κορν φλάουρ
Tips:
- Το πιάτο είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, νιασίνης, (Βιταμίνη Β3) και σεληνίου και μία καλή ιδέα για να νοστιμίσετε τις περιττές θερμίδες και λιπαρά.
- Με ψητά λαχανικά και λίγο ψωμάκι ως συνοδευτικά, έχετε ένα χορταστικό μεσημεριανό γεύμα.
Διαρτροφική ανάλυση συνταγής
