To Flora με βούτυρο είναι η ιδανική πρόταση για όλους όσοι επιζητούν την απόλαυση, χωρίς συμβιβασμούς! Με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, αλλά με όλη τη γεύση και το άρωμα του βουτύρου, δίνει στα φαγητά και τα γλυκά ...απίθανη γεύση! Απολαύστε το Flora Soft με βούτυρο, με 60% λιγότερα κορεσμένα λιπαρά από το βούτυρο αγελάδος, επάνω σε μια αχνιστή φέτα ψωμί!
Προετοιμασία: 15', Μαγείρεμα: 20'
Υλικά για 6 άτομα:
- 1 ½ κιλό πατάτες
- 300 γρ. απάκι ψιλοκομμένο
- 200 γρ. σταγγιστό γιαούρτι
- 180 γρ. τριμμένο καπνιστό τυρί Μετσόβου
- ½ κουτ. γλυκού τριμμένος κόλιανδρος
- 160 γρ. Flora Soft με βούτυρο
- Ανάλογο αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία:
Ξεκινάμε τη συνταγή για Πατάτες φούρνου καθαρίζοντας τις πατάτες και κόβοντας τις σε κυδωνάτες φέτες. Τις βράζουμε σε νερό μέχρι να μαλακώσουν αλλά προσέχουμε να μας κρατάνε λίγο. Σε ένα φαρδύ τηγάνι ρίχνουμε το Flora Soft με βούτυρο να λιώσει και να θερμανθεί καλά και σοτάρουμε τις πατάτες με το απάκι μέχρι να πάρουν χρώμα οι πατάτες.
Στη συνέχεια τις πατάτες και το απάκι σε ένα μικρό ταψάκι, πασπαλίζουμε με το τριμμένο καπνιστό τυρί και τον κόλιανδρο και ανακατεύουμε ελαφρά μαζί με το στραγγιστό γιαούρτι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190° για 20 λεπτά.
