Ο Ευάγγελος Κηρηθράς είναι Ιατρός & Scientific Affairs Manager στην Viogenesis -VGS HELLAS είναι υπεύθυνος του εξιδεικευμένου σεμιναρίου του ΚΕΑΔΔ «Συμπληρώματα διατροφής και τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς» και παραχωρεί στο medNutrition μια συνέντευξη με αφορμή το σεμινάριο αυτό.
Γιατί να παρακολουθήσει κάποιος το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό σεμινάριο;
Με τη συγκεκριμένη εκπαίδευση κάθε Επαγγελματίας Υγείας θα έχει πλήρη γνώση και άποψη των πιο διαδεδομένων συμπληρωμάτων διατροφής και τροφοφαρμάκων. Επίσης, θα λάβει όλη την απαραίτητη τεχνογνωσία για τη χρήση τους, παρέχοντας στοχευμένη θεραπευτική παρέμβαση και βελτιώνοντας το χρόνο θεραπείας μέσω της κατάλληλης διατροφικής προσέγγισης. Πιο συγκεκριμένα σε αυτή την εκπαίδευση οι επαγγελματίες υγείας θα μάθουν (να):
- εκτιμούν τα συσχετιζόμενα φάρμακα με τη διατροφή των ασθενών
- παρέχουν εκπαίδευση των ασθενών και των επαγγελματιών υγείας σχετικά με την αλληλεπίδραση των φαρμάκων και των θρεπτικών συστατικών
- προλαμβάνουν φαρμακευτικά λάθη που να σχετίζονται με διατροφική υποστήριξη
- αναγνωρίζουν ποια συμπληρώματα διατροφής αντενδείκνυνται με κάποια συγκεκριμένη φαρμακευτική αγωγή κάνουν διάκριση δοσολογίας μεταξύ άνδρα/γυναίκα και παιδιού
- διακρίνουν τα έκδοχα συμπληρωμάτων διατροφής και την αξιοπιστία κάθε σκευάσματος
- γνωρίζουν την δοσολογική χρήση και βέλτιστη ώρα χορήγησης του εκάστοτε συμπληρώματος για μέγιστη λειτουργικότητα και αποτελεσματικότητα
- τους παράγοντες κινδύνου και απώλειες θρεπτικών συστατικών σε σχέση με τη καθημερινή διατροφή ή με πιθανή φαρμακευτική αγωγή
- τη σημασία της ορθής χρήσης συμπληρωμάτων διατροφής και η συσχέτισή τους με τη διατροφική ιατρική
- για τα συμπληρώματα και η συμβολή τους στη θεραπεία σε διάφορες ασθένειες
- τη διάκριση μεταξύ διατροφογενωμικής και διατροφογεννετικής – γονιδιακής διατροφής
- το πώς επιδρούν τα διατροφικά συστατικά στο γονιδίωμα αλλάζοντας το DNA ενός οργανισμού
- τα διατροφικά στοιχεία που μπορούν να προστατέψουν ή/και να αναστρέψουν μια πιθανή μεταβολή του γονιδιώματος
- πώς να αξιολογούν τα λειτουργικά τρόφιμα
- πώς γίνεται η διάκριση και ορθή σύσταση ενός λειτουργικού τρόφίμου
- τους συνδυασμούς μιας πετυχημένης σύστασης συμπληρωμάτων διατροφής
- καταννοούν την διατροφική ετικέτα ενός συμπληρώματος διατροφής
- ποια είναι τα πιο σύγχρονα τρόφιμα σε μορφή συμπληρώματος για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς
Μετά από τη συγκεκριμένη εκπαίδευση καμία διατροφική πράξη δεν θα είναι ποτέ πια η ίδια.
Σε ποιούς απευθύνεται το σεμινάριο;
Με τη συγκεκριμένη εκπαίδευση κάθε Επαγγελματίας Υγείας θα έχει πλήρη γνώση και άποψη των πιο διαδεδομένων συμπληρωμάτων διατροφής και τροφοφαρμάκων. Επίσης, θα λάβει όλη την απαραίτητη τεχνογνωσία για τη χρήση τους, παρέχοντας στοχευμένη θεραπευτική παρέμβαση και βελτιώνοντας το χρόνο θεραπείας μέσω της κατάλληλης διατροφικής προσέγγισης. Πιο συγκεκριμένα η εκπαίδευση απευθύνεται σε Επαγγελματίες Υγείας και σπουδαστές των παρακάτω ειδικοτήτων:
- Διαιτολόγους – Διατροφολόγους
- Ιατρούς
- Νοσηλευτές και νοσηλεύτριες
- Φυσιοθεραπευτές
- Φαρμακοποιούς και βοηθούς Φαρμακοποιών
- Άλλες ειδικότητες επαγγελμάτων υγείας
Ποιά θέματα θα αναπτυχθούν στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό σεμινάριο;
Τα συμπληρώματα διατροφής και τα τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς αποτελούν πλέον την πιο απαραίτητη γνώση κάθε μορφής θεραπευτικής προσέγγισης στην σύγχρονη ιατρική πράξη. Στο εκπαιδευτικό σεμινάριο «Συμπληρώματα διατροφής και τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς» προσπαθήσαμε να συμπεριλάβουμε ότι χρειάζεται να γνωρίζει ένας επαγγελματίας υγείας, έτσι η θεματολογογία της εκπαίδευσης είναι χωρισμένη σε 4 ενότητες:
1η ενότητα
- Βασικές Αλληλεπιδράσεις μεταξύ τροφίμων (συμπληρωμάτων) και φαρμάκων
- Ο σύγχρονος ρόλος των επαγγελματιών Υγείας στην Διατροφή
- Επίδραση της δίαιτας στα φάρμακα
- Αλληλεπιδράσεις Βιταμινών – Φαρμάκων
- Αλληλεπιδράσεις μεταλλικών στοιχείων-φαρμάκων
- Αλληλεπιδράσεις φυσικών προϊόντων-φαρμάκων
- Ο ρόλος των λειτουργικών τροφίμων , διατροφογενωμικής και της διατροφικής επιγενετικής στην υγεία
2η ενότητα
- Τα συμπληρώματα διατροφής στη διαιτολογική πράξη (1ο μέρος)
- Συστατικά και οι δράσεις τους
- Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, αμινοξέα, φυσικές ουσίες, προβιοτικά Τρόπος χρήσης, Δοσολογικά σχήματα
- Αλληλεπιδράσεις και Αντενδείξεις στη χρήση τους
3η ενότητα
- Τα συμπληρώματα διατροφής στη διαιτολογική πράξη (2ο μέρος)
- Συστατικά και οι δράσεις τους
- Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, αμινοξέα, φυσικές ουσίες, προβιοτικά Τρόπος χρήσης, Δοσολογικά σχήματα
- Αλληλεπιδράσεις και Αντενδείξεις στη χρήση τους
4η ενότητα
- Τα συμπληρώματα διατροφής στη διαιτολογική πράξη (3ο μέρος)
- Συστατικά και οι δράσεις τους
- Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, αμινοξέα, φυσικές ουσίες, προβιοτικά Τρόπος χρήσης, Δοσολογικά σχήματα
- Αλληλεπιδράσεις και Αντενδείξεις στη χρήση τους
Τέλος, πότε θα πραγματοποιηθεί η εκπαίδευση;
Το εκπαιδευτικό σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά έχει διάρκεια 8 ώρες και θα πραγματοποιηθεί στις 23 και 30 Νοεμβρίου και στις 7 και 14 Δεκεμβρίου. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοθέση του ΚΕΑΔΔ https://keadd.gr/sybliromata-
Θα χαρούμε πολύ να σας δούμε όλους εκεί!
