Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών/Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών (ΙΙΕ/ΕΙΕ), το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), το Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, και η Εταιρεία Μελέτης Νέου Ελληνισμού (ΕΜΝΕ) συνδιοργανώνουν την Δευτέρα 10 και την Τρίτη 11 Δεκεμβρίου επιστημονική διημερίδα υπό τον τίτλο «Περιβάλλον και Διατροφή», στο Συνεδριακό Αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Η τέταρτη κατά σειρά διημερίδα που διοργανώνεται με θέμα την Ιστορία του Περιβάλλοντος αφορά την εξέταση της αλληλεξάρτησης παραγωγικών προτύπων και διατροφικών συστημάτων κατά το παρελθόν μέσω μιας διαχρονικής και κατά το δυνατόν ευρύτερης διεπιστημονικής προσέγγισης.
Οι στόχοι της διημερίδας είναι αφενός η ανίχνευση των επιπτώσεων των περιβαλλοντικών αλλαγών (ανθρωπογενών και φυσικών) στη διαμόρφωση της καθημερινής δίαιτας και των διατροφικών επιλογών προηγούμενων περιόδων, και αφετέρου, η εκτίμηση του αποτυπώματος που επέφεραν στο περιβάλλον τα εκάστοτε πρότυπα αγροτικής ανάπτυξης, τα οποία νομιμοποιήθηκαν, εν μέρει, με επικλήσεις διατροφικής επάρκειας.
Η παρακολούθηση της διημερίδας είναι δωρεάν. Παρέχονται βεβαιώσεις παρακολούθησης.
Συνεδριακό Αμφιθέατρο Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
Ιερά Οδός 75, 1185 Βοτανικός
Τηλ.: 210 52 94 956
Fax: 210 52 94 992
Email: evrydiki@aua.gr