Σπουδές
Γεννήθηκα στην Αθήνα το 1984. Αποφοίτησα από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας και συνέχισα τις σπουδές μου με το μεταπτυχιακό μου στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο.
Απασχόληση
Έχω εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και διατηρώ προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Στο παρελθόν, είχα διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Επιπλέον, συνεργάζομαι με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη.
Διατηρώ στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, καθώς έχω και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθώ την καλλισθενική άσκηση.
Κατάρτιση
Μέτοχος σε δικό μου κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους.